Boulettes - galettes courgettes feta. amande, basilic, boulettes, chapelure, courgette, feta. Je vous ai déjà dit que je suis fan des boulettes, croquettes, galettes… Pour changer un peu des versions carnées et profiter des chouettes légumes d'été, j'ai choisi de transformer la courgette en boulette. C'est simple, frais, haut en couleurs et surtout, tellement bon !
Déposer les courgettes dans une passoire et saler.
Dans un bol, mélanger la courgette avec la feta, les oignons verts et, si désiré, l'ail et le basilic.
Au fouet, battre les oeufs avec la farine et le liquide jusqu'à l'obtention d'un appareil lisse et homogène.
Vous pouvez cuisinier Boulettes - galettes courgettes feta en utilisant 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Boulettes - galettes courgettes feta
- Ses 80 g de feta.
- Ses 2 de oeufs.
- Préparer 1 de courgette.
- Ses de sel.
- Préparer de poivre.
- vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparer de basilic.
- Préparer 4 de cracottes.
Laver et parer les courgettes sans les éplucher avant de les tailler en bâtonnets très minces, les mélanger avec les. En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de courgettes à la feta. Ajoutez la levure, les courgettes râpées, la fêta en cubes et les tomates séchées en lanières. Déposez vos galettes sur du papier absorbant et continuez à les faire cuire jusqu'à épuisement de la pâte.
Boulettes - galettes courgettes feta pas à pas
- Raper la courgette..
- Émietter la feta et les cracottes au dessus..
- Couper l’oignon et l’y ajouter..
- Casser les deux œufs..
- Mélanger..
- Ajouter sel poivre et basilic..
- Mélanger de façon homogène..
- Préchauffer le four à 220°..
- Former 15 petites boulettes et les aplatir légèrement sur une plaque recouverte de papier cuisson..
Croustillant à la féta, ricotta et courgettes de Lily Voir la recette. Éplucher l'oignon et l'émincer finement. Émietter la feta. Piquez le fond à la fourchette. Versez les légumes, la crème et la feta. Hacher l'oignon et râper la courgette et les carottes (au robot ou avec une râpe manuelle). Marier la courgette à la feta, une bonne idée pour faire manger des légumes à votre gourmand.
