Kohl-Hack-Pfanne mit Kartoffeln. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln zugeben. Anschließend das Hackfleisch in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und.
In einer extra Pfanne das Hackfleisch mit den Zwiebeln anbraten, den Kohl dazugeben, Wasser, Curry, Paprika Da ich gerne Kochgeschirr spare, habe ich gleich Kartoffel mitgekocht.
Weißkohl sollte (wieder) viel öfter gegessen werden, denn er ist nicht nur günstig, sondern auch sehr vielseitig.
Zu unserer Kohl-Hack-Pfanne passen sättigende Beilagen wie Kartoffeln genauso gut wie ein grüner Salat.
Sie können haben Kohl-Hack-Pfanne mit Kartoffeln mit 12 Zutaten und 3 Schritte. Hier ist wie du erreichen Das.
Zutaten von Kohl-Hack-Pfanne mit Kartoffeln
- Es ist 400 g von Hackfleisch.
- Bereiten 1/4 von Weißkohl.
- Bereiten 1 von Zwiebel.
- Du brauchst Etwas von Rapsöl.
- Du brauchst 400 g von Kartoffeln.
- Bereiten 1 TL von Paprikapulver.
- Du brauchst 2 TL von Tomatenmark.
- Bereiten 1 Prise von Muskat.
- Es ist 50 g von Creme fraiche.
- Es ist 1 EL von Brühe.
- Bereiten von Pfeffer.
- Du brauchst 150 ml von Wasser.
Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen. Ich liebe die Kombination von Hackfleisch und Kohl. Egal ob mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln. Bis jetzt gehört dieses Gericht zu den beliebtesten Bildern auf meinem Instagram-Account und ich habe schon ein schlechtes Gewissen, dass ich das Rezept dazu jetzt erst veröffentliche. · Diese Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne ist schnell gemacht und schmeckt unwiderstehlich.
Kohl-Hack-Pfanne mit Kartoffeln Anleitung
- Kartoffeln schälen und in Salzwasser geben, zum Kochen bringen..
- Den Kohl in mundgerechte Stücke schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, Hackfleisch anbraten. Die Zwiebel in Streifen schneiden, mit anbraten. Den Kohl auch kurz mit anschwitzen, alle Gewürze und Tomatenmark zugeben und mit 150 ml Wasser auffüllen. Am besten mit Deckel drauf köcheln lassen. Wenn der Kohl weich genug ist, die Creme fraiche zugeben. Nun noch mal mit Salz und Pfeffer evtl. abschmecken..
- Kartoffel abgießen, evtl. mit Butter oder Petersilie vollenden..
Spitzkohl-Hack-Auflauf mit Kartoffeln - Experimente aus meiner Küche. Werbung/ohne Auftrag Ich liebe die Kombination von Hackfleisch und Kohl. Diese Kartoffel-Hack-Pfanne ist ein perfektes Gericht zu Mittag, das allen schmeckt und satt macht. Tipp: Mit vorgekochten Kartoffeln sparen Sie Zeit. Kartoffeln schälen, waschen, in Spalten schneiden. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen, Kartoffeln darin bei mittlerer Hitze unter.
