Chausson chèvre sur lit de salade tomates séchées, jambon de parme, parmesan. Couper les tomates et le chèvre en lamelles. Placer la pâte feuilleté dans un plat à four plat. Au milieu de la pâte, poser la mixture (oignon et jambon).
Poser au milieu un morceau de tomate et de chèvre/mozzarella.
Refermer, tordre les extrémités et nouer avec un brin de ciboulette.
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Vous pouvez cuisinier Chausson chèvre sur lit de salade tomates séchées, jambon de parme, parmesan en utilisant 14 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Chausson chèvre sur lit de salade tomates séchées, jambon de parme, parmesan
- vous avez besoin de Pour le chausson.
- Ses 4 de cercles de pâte feuilletée.
- Ses 200 g de chèvre.
- vous avez besoin 1 de oignon.
- vous avez besoin 4 c de à soupe de miel liquide.
- vous avez besoin 2 c de à soupe d’huile d’olive.
- Préparer 1 de branche de romarin.
- Préparer de Sel et poivre.
- Préparer de Pour la salade :.
- vous avez besoin de Copeaux de parmesan.
- Préparer 1 de tomate cerise de couleurs jaune verte et rouge.
- Préparer de Tomates séchées.
- Préparer de Salade.
- Ses de Jambon de parme.
Déposez les blinis au chévre chaud sur la salade, versez un filet de miel liquide, parsemez de tomates-cerise, ajoutez quelques lamelles de Bayonne et assaisonnez à votre convenance. Sur chaque feuille de brick, déposer une tranche de jambon, un morceau en long de fromage et quelques morceaux de tomates séchées. Rouler comme un nem et faire frire doucement dans de l'huile d'olive. Servir en entrée avec de la salade verte ou en plat (en faire deux par personne) avec une poêlée de courgettes à la tomate et au piment d'Espelette.
Chausson chèvre sur lit de salade tomates séchées, jambon de parme, parmesan pas à pas
- Préchauffez le four à 180 °C..
- Pelez et hachez l’oignon et faites-le revenir dans l’huile avec le romarin.
- Répartissez le chèvre en lamelles sur les cercles de pâte.Versez 1 cuil. à soupe de miel sur chaque cercle. Salez et poivrez..
- Refermez les chaussons, soudez bien les bords..
- Dorez les chaussons au jaune d'oeuf avant d'enfourner..
- Enfournez 15 min..
- Servez chaud accompagné de salade..
- Pour la salade : ajouter sur un lit de salade copeaux de parmesan, jambon de parme, tomates séchées et tomates cerises de couleurs différentes.
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo. Cuire les pâtes al dente, les égoutter et les mélanger aussitôt avec l'huile. Peler, épépiner et couper les tomates en morceaux. Détailler les jambon en lamelles et faire des copeaux de parmesan. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné.