Bowl cake salé façon moussaka. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Bowl cake salé façon moussaka, Moussaka ! Aujourd'hui je vous dévoile une nouvelle recette de mon livre "Mes petits bowl cakes minceur" avec ce bowl cake façon brunch qui conviendra parfaitement pour un petit-déjeuner salé, un brunch (comme son nom l'indique) et même pour une repas léger accompagné d'une belle salade et/ou des crudités. Le smoothie bowl est parfait au potiron, noix de pécan et graines de courges, divin façon porridge avec kiwi, banane et clémentine.
Retrouvez également toutes nos recettes de douceurs sucrées légères.
Adoptez le bowl cake et choisissez votre recette parmi le bowl cake à la banane et aux pépites de chocolat, le bowl cake aux fruits rouges et à la.
Laisser refroidir et préparer la ganache en mélangeant le cacao, le sirop d'agave et la crème jusqu'à ce que ça soit homogène.
Vous pouvez cuisinier Bowl cake salé façon moussaka en utilisant 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Bowl cake salé façon moussaka
- vous avez besoin 1 de aubergine.
- Préparer 1 gousse de d’ail.
- Ses 1/2 de steak haché.
- Préparer 1/2 de oignon.
- vous avez besoin 15 g de parmesan.
- Préparer 1 de œuf.
- Préparer 30 g de flocons d’avoine.
- Préparer 3 c de à s de fromage blanc 0%.
- Ses de Huile d’olive.
- vous avez besoin de Sel, poivre.
- Préparer de Cumin en poudre.
- Préparer 1 de tranche de mozzarella.
- vous avez besoin 1/2 c de à c de levure chimique.
- vous avez besoin de Coulis de tomates cuisiné(maison ou du commerce).
- Ses 1 de peu de persil.
Ce bowlcake salé au bacon est idéal pour le soir accompagné d'une salade. Il est rapide à faire, et on peut le personnaliser avec ce que l'on a dans le frigo. Il dépanne bien lorsqu'on rentre tard, ou à la veille de partir en vacances, en week-end, ou en déplacement, lorsqu'il faut finir les restes ! Comme son nom l'indique c'est un livre consacré aux bowl cakes, si vous ne savez pas ce qu'est un bowl cake, petit cours rapide: il s'agit d'une préparation sucrée ou salée, qui se prépare généralement très vite et qui se cuit au micro-onde (très vite aussi).
Bowl cake salé façon moussaka pas à pas
- Faire cuire l’aubergine coupée en dés dans un peu d’huile d’olive avec la gousse d’ail hachée, le persil ciselé, sel poivre et cumin au goût, réservez.
- Écraser la viande dans un bol avec une fourchette, émincez l’oignon, et faites revenir le tout dans une poêle légèrement huilée, réservez.
- Dans un bol mélangez les flocons d’avoine, l’œuf, le fromage blanc, le parmesan, la levure et un peu de cumin et de poivre..
- Ajoutez la viande et mélangez de nouveau.
- Mettre au micro-ondes 4mn (il faut que le centre soit cuit et que les bords se décollent) puis retournez-le sur une assiette pour le démouler.
- Ajoutez la tranche de mozzarella, disposez vos aubergines autour ainsi que le coulis de tomate puis remettez 30-40s au micro-ondes pour que l’ensemble soit chaud et que la mozzarella fonde.
Diplômée d'un Master recherche en Nutrition Humaine et Santé, spécialisé en Neuroscience, j'ai décidé de développer mon profil en Nutrition avec le diplôme de Diététicienne. Cuisiner pour soi, et faire plaisir aux autres est mon. Les bowl cakes sont succulents en version « sucrées » au petit-déjeuner. Mais vous pouvez tout aussi bien ajouter à la base de la recette les ingrédients salés de votre choix : jambon, emmental, légumes … pour les déguster en repas. Voici une petite compilation de mes recettes préférées! bowl cake tomates - mozzarella.
