Comment cuisinier Savoureuse Velouté de lentilles corailles

Velouté de lentilles corailles.

Vous pouvez avoir Velouté de lentilles corailles en utilisant 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de Velouté de lentilles corailles

1. Ses 300 g de lentilles corailles.
2. Ses 2 cuillères à soupe de curry.
3. vous avez besoin 1 de boite de lait de coco.
4. Préparer 300 g de d'oignon.
5. vous avez besoin 1 cuillère à café de d'ail en poudre.
6. Ses de Thyml.
7. vous avez besoin de Laurier.
8. vous avez besoin de Sel.
9. Ses de Poivre.
10. vous avez besoin de Coriandre.
11. vous avez besoin 500 ml de bouillon.

Velouté de lentilles corailles instructions

1. Éplucher les oignons et l'ail, hacher grossièrement. Faire suer ces aromates à l'huile d'olive avec le curry, ajouter les lentilles puis le lait de coco et la, moitié du bouillon de volaille..
2. Ajouter le bouquet garni puis mettre à cuire à petits bouillons pendant 25 min.
3. Retirer le bouquet garni puis passer au blinder. Rectifier l'assaisonnement et la consistance en ajoutant du bouillon si besoin..