Curry de légumes et légumineuses. (vegan).
Vous pouvez cuisinier Curry de légumes et légumineuses. (vegan) en utilisant 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Curry de légumes et légumineuses. (vegan)
- Préparer 1 cs de d'huile.
- vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparer 2 de patates douces.
- Ses 2 de gros navets.
- vous avez besoin de Lentilles et pois cassés (au pif, j'ai utilisé mes restes).
- Préparer 20 cl de crème soja (1 brique).
- Ses 20 cl de lait de coco (1 brique).
- Préparer 2 cs de sauce soja.
- vous avez besoin 1 cs de curry.
- Préparer 1 cs de curcuma.
- vous avez besoin 1 cs de cumin.
- vous avez besoin 1 de peu d'eau selon la consistance qu'on veut.
Curry de légumes et légumineuses. (vegan) pas à pas
- Faire revenir dans la cs d'huile, l'oignon, les patates douces et les navets coupés en morceaux, pendant quelques minutes..
- Ajouter les épices, les crèmes de soja et de coco, et la sauce soja. Couvrir et cuire environ 20 mn jusqu'à ce que les légumes soient tendres..
- Ajouter les lentilles et pois cassés préalablement cuits et mélanger..