Salade de lentilles d'automne.
Vous pouvez cuisinier Salade de lentilles d'automne en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Salade de lentilles d'automne
- vous avez besoin 80 Gr de environ de lentille verte du Puy.
- Ses 1/2 de bouillon cube de volaille.
- Préparer de Qqs radis.
- Ses 1/2 de pomme.
- Ses 1 de oeuf bien frais.
- Préparer de coriandre ou autres herbes fraiches : ciboulette.
- Préparer de Sel.
Salade de lentilles d'automne pas à pas
- Rincer les lentilles et les faire cuire dans une grande casserole d'eau salée avec le bouillon..
- Laisser mijoter environ 25 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Egoutter et réserver..
- Preparer l'oeuf poché..
- Pendant ce temps ajouter aux lentilles les lamelles de radis, la coriandre decoupee et des petits morceaux de pommes..
- Ajouter l'oeuf et déguster avec une bonne sauce vinaigrette moutardée..