Wie man Koch Lecker Kichererbsen-Tomaten-Gemüse

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Schalotte und Knoblauch darin andünsten, getrocknete und frische Tomaten sowie die Kichererbsen zugeben und mitdünsten. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Die passierten Tomaten und die Kichererbsen dazugeben und alles gut verrühren. Sie können Koch Kichererbsen-Tomaten-Gemüse mit 11 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist wie du erreichen es.

Zutaten von Kichererbsen-Tomaten-Gemüse

1. Bereiten 1 Dose von Kichererbsen.
2. Bereiten 300 g von Cocktailtomaten.
3. Es ist 5 von getrocknete Tomaten.
4. Bereiten 2 von Schalotten.
5. Bereiten 1 von Knoblauchzehe.
6. Bereiten 1-2 Handvoll von Petersilie.
7. Du brauchst etwas von Oregano.
8. Es ist von Olivenöl.
9. Du brauchst Etwas von Weißwein.
10. Bereiten von Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer.
11. Es ist 2 EL von Pinienkerne.

Mit der Gemüsebrühe ablöschen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Gemüsebrühe nahezu weg ist. Sie waren nicht beim Cooking Star dabei, wollen aber trotzdem einen Ausflug in die Gewürzküche Tunesiens machen? Die Rezepte der Halbfinalisten finden Sie hier. Ganz zum Schluss die Tomaten gewürfel zufügen und nur erwärmen lassen.

Kichererbsen-Tomaten-Gemüse Schritt für Schritt

1. Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Die Cocktailtomaten vierteln und die getrockneten Tomaten in kleine Stücke schneiden. Die Petersilie fein hacken..
2. Die Schalotten und die Knoblauchzehe fein hacken. Eine Pfanne erhitzen und Schalotten und Knoblauch mit etwas Olivenöl darin andünsten. Nach ca. 3 Minuten die Tomaten und getrockneten Tomaten dazugeben und mit anbraten. Dann mit etwas Weißwein ablöschen..
3. Anschließend die Kichererbsen und die Hälfte der Petersilie sowie den Oregano hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken..
4. Auf Tellern oder einer Servierplatte anrichten und mit der restlichen Petersilie und den Pinienkernen bestreuen und servieren..
5. Viel Freude beim Kochen und Genießen. ❤️.

Den Koriander waschen und trocken schütteln, die Blätter abzupfen und grob schneiden. Die Geflügelteile herausnehmen und nach Belieben unter dem vorgeheizten Backofengrill noch etwas knusprig braten. Das Kichererbsen-Tomaten-Gemüse mit Salz und Pfeffer abschmecken, den Koriander unterheben und mit den Hähnchenteilen servieren. Das Kichererbsen-Tomaten-Gemüse bei milder Hitze aufkochen. Mit den Muscheln auf die Schalen verteilen.